Esta empresa socialista la conforman nueve personas, que serán las encargadas de velar por la producción, distribución y la venta del pan y sus derivados, para que así se pueda contribuir con las necesidades del público consumidor, y las personas que viven en zonas aledañas puedan obtener los productos a precios módicos.

       El señor Nelson Pacheco, encargado principal de la panadería, expresó que el IMET dotó de todo lo necesario para hacer realidad este proyecto, aportando la maquinaria, equipos, mobiliario y la materia prima, dijo "nosotros a través de esta institución hemos recibido todo el apoyo para poder hacer realidad nuestro sueño, aquí se está beneficiando un grupo de personas que con muchas ganas de trabajar y echar para adelante nos hemos unido para ayudarnos y a la vez beneficiaremos a nuestra comunidad"

       Durante la actividad el Gobernador Socialista Hugo Cabezas expresó que en esta panadería socialista se realizó una inversión de Bs. 130.665,00, que tienen que cancelar o retornar sus nueve beneficiarios en 4 años al IMET, Agregó "al ritmo de venta que llevan, este crédito podrá ser cancelado en un año y medio, para que nosotros podamos seguir dando este tipo de financiamiento a más trujillanos".

       Resaltó que el nacimiento de esta empresa socialista obedece a un mandato Presidencial como lo es dar empleo, generar productos de buena calidad y que el consumidor obtenga los productos a precios solidarios. Explicó que por ejemplo un cachito de jamón y queso que cuesta en cualquier panadería entre 10 y 12 bolívares, aquí en la panadería socialista "San José" lo consigues en 5 bolívares.

       Igualmente señaló "para nosotros esta panadería socialista es un ejemplo válido para lo que es la construcción de empresas socialistas, la cual trata de controlar la inflación que en otros países aumenta sin control. De igual forma, el primer mandatario regional puso a la disposición de esta empresa socialista el azúcar del Central Motatán, quien les venderá esta materia prima sin intermediario y a un costo mucho más bajo que el del mercado privado.

       Por su parte la primera dama del estado y directora del Instituto de la Mujer Estado Trujillo, Angie Quintana, manifestó su satisfacción por la inauguración de esta primera panadería socialista, resaltó que estarán recorriendo cada rincón del Estado para incluir a más personas en los créditos del IMET y poder crear más empresas socialistas que generen empleo, productos de buena calidad y que el consumidor obtenga productos a precios socialistas.